雪媚娘的制作做法大全
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做法大全
雪媚娘的制作做法大全
雪媚娘是一种传统的中式糕点,口感软糯,甜度适中,非常受人们的喜爱。以下是制作雪媚娘的详细步骤:
材料:
- 糯米粉 200克
- 糖粉 50克
- 水 200毫升
- 红豆沙 适量
- 椰蓉 适量
步骤:
- 将糯米粉和糖粉混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米糍,放在案板上,揉成团状。
- 将团状物分成小块,搓成圆形。
- 将圆形糯米糍用手掌心压扁,放入适量的红豆沙和椰蓉。
- 将糯米糍包裹住红豆沙和椰蓉,搓成圆形。
- 将搓好的圆形糯米糍放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。
- 取出蒸好的雪媚娘,放在碟子上即可食用。
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