苦瓜蒸肉的做法蒸多久

• 美食食谱

苦瓜蒸肉的做法蒸多久：

1. 准备好苦瓜和猪肉，将猪肉切成薄片，苦瓜切成薄片或者小块。

2. 将猪肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉和少许油，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的猪肉铺在苦瓜上，放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。

4. 取出后撒上葱花和香菜即可食用。

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