钟水饺的做法及配方

钟水饺的做法:

1. 准备好饺子皮和馅料,饺子皮可以自己做或者买现成的。

2. 将馅料和调料混合均匀,可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、姜末、葱花等。

3. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,使其紧密粘合。

4. 将做好的饺子放入沸水中,煮至饺子浮起并煮熟即可。

钟水饺的配方:

饺子皮:面粉500克,水适量。

馅料:猪肉馅500克,韭菜200克,盐、酱油、姜末、葱花适量。

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