鸡蛋盖浇面的做法 1天前 • 面食, 鸡蛋 鸡蛋盖浇面的做法： 1. 准备好面条和鸡蛋，将面条煮熟备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色。 4. 加入适量的豆瓣酱和郫县豆瓣酱，炒香。 5. 加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精等调味料。 6. 打入鸡蛋，搅拌均匀。 7. 将煮熟的面条捞出，放入碗中，倒入炒好的鸡蛋盖浇面汤汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/9b4b3429bc.html
