香菇烧鸡翅的做法
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美食食谱
香菇烧鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中500克
- 香菇200克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 鸡翅中洗净备用，香菇洗净切片备用，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入鸡翅煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖翻炒均匀。
- 加入适量清水，放入香菇，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠即可。
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