洋葱牛排的简易做法
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美食食谱
洋葱牛排的简易做法：
1. 准备好牛排、洋葱、盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、油。
2. 将牛排切成适当大小，用刀背拍打松软，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 洋葱切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油和料酒，腌制10分钟。
4. 将腌制好的洋葱沥干水分，加入适量的淀粉拌匀。
5. 热锅凉油，放入牛排煎至两面金黄色，取出备用。
6. 锅中留底油，放入腌制好的洋葱煸炒至变软，加入少许盐和黑胡椒粉调味。
7. 将煎好的牛排放入锅中，和洋葱一起翻炒均匀即可。
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