牛骨牛排的简易做法

材料:

牛排、牛骨、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香、黄油。

步骤:

1. 牛排和牛骨用盐和黑胡椒腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200度,将腌制好的牛排和牛骨放入烤盘中,撒上切碎的大蒜和迷迭香,淋上橄榄油。
3. 烤制15分钟后,将黄油涂在牛排上,继续烤制5分钟。
4. 取出烤好的牛排和牛骨,稍微放置一会儿,然后就可以享用美味的牛骨牛排了。

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