红酒腌制牛排的做法
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美食食谱
红酒腌制牛排的做法：
1. 准备材料：牛排、红酒、橄榄油、大蒜、迷迭香、黑胡椒、盐。
2. 将牛排放入浅盘中，加入红酒、橄榄油、大蒜、迷迭香、黑胡椒和盐，将牛排完全浸泡在腌料中。
3. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，最好腌制过夜。
4. 取出腌制好的牛排，用厨房纸吸干表面的水分。
5. 烤箱预热至200度，将牛排放入烤盘中，烤制8-10分钟，翻面再烤8-10分钟即可。
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