俄罗斯提拉米苏蛋糕
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鸡蛋
俄罗斯提拉米苏蛋糕
俄罗斯提拉米苏蛋糕是一种以咖啡和马斯卡彭芝士为主要原料的甜点。它由多层蛋糕和奶油芝士混合物组成,通常在表面撒上可可粉或巧克力碎片。
制作过程包括制作蛋糕、制作奶油芝士混合物和组装。蛋糕层通常是海绵蛋糕或千层蛋糕,可以用咖啡或其他液体浸泡以增加味道。奶油芝士混合物由马斯卡彭芝士、鲜奶油、糖和香草精制成。组装时,将蛋糕层和奶油芝士混合物交替叠放,最后在表面撒上可可粉或巧克力碎片。
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