俄罗斯千层提拉米苏蛋糕做法
•
鸡蛋
材料：
1. 手指饼干 300 克
2. 咖啡 200 毫升
3. 白兰地 50 毫升
4. 鸡蛋 4 个
5. 细砂糖 100 克
6. 马斯卡彭芝士 500 克
7. 奶油 200 克
8. 可可粉 适量
步骤：
1. 将咖啡和白兰地混合在一起，浸泡手指饼干，放在蛋糕模底部铺一层。
2. 将鸡蛋分离，蛋黄和细砂糖混合在一起，打发至浅黄色。
3. 加入马斯卡彭芝士和奶油，继续搅拌至混合均匀。
4. 将混合物倒入蛋糕模中，铺上一层手指饼干。
5. 重复以上步骤，直到所有材料用完，最后在蛋糕表面筛上可可粉。
6. 将蛋糕放入冰箱冷藏 2 小时以上，取出后即可享用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/98fd4c4e39.html