俄罗斯蛋糕的做法
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鸡蛋
俄罗斯蛋糕的做法
俄罗斯蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它由多层蛋糕和奶油组成。以下是制作俄罗斯蛋糕的步骤：
- 准备蛋糕层。将鸡蛋、糖和面粉混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤15-20分钟，直到蛋糕层变成金黄色。
- 准备奶油。将黄油、糖和牛奶混合在一起，加热至黄油融化。将混合物放入冰箱中冷却。
- 将蛋糕层和奶油交替叠放在一起，直到所有的蛋糕层都用完了。最后，在蛋糕的表面和周围涂上一层奶油。
- 将蛋糕放入冰箱中冷却几个小时，直到奶油变硬。
- 取出蛋糕，切成均匀的小块即可食用。
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