韩式辣牛肉汤做法

韩式辣牛肉汤做法:

材料:

  • 牛肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 葱:适量
  • 大蒜:适量
  • 辣椒粉:适量
  • 豆瓣酱:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,洋葱切成丝,葱和大蒜切碎备用。
  2. 在锅中加入适量的清水,放入牛肉片,煮至变色后捞出备用。
  3. 在同一锅中加入洋葱丝、葱和大蒜,煸炒至香味出来。
  4. 加入适量的辣椒粉和豆瓣酱,继续煸炒至出红油。
  5. 加入适量的清水,煮开后放入煮好的牛肉片,煮至牛肉熟透。
  6. 加入适量的盐和糖调味,煮开后即可关火。

韩式辣牛肉汤做好了,可以搭配米饭食用。

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