自制鸡米花的家常做法窍门
•
家常菜
自制鸡米花的家常做法窍门
材料：
- 鸡胸肉 300 克
- 淀粉 50 克
- 面包糠 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、料酒、姜末、葱花拌匀腌制 30 分钟。
- 将淀粉放入碗中，将鸡块放入淀粉中裹匀。
- 将鸡蛋打入碗中，打散后将鸡块放入鸡蛋液中裹匀。
- 将面包糠放入碗中，将鸡块放入面包糠中裹匀。
- 热锅凉油，将鸡块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/7521e686b6.html