糖腌三华李的做法

糖腌三华李的做法:

1. 准备三华李500克,洗净沥干水分。

2. 准备一个干净的玻璃瓶,将三华李放入瓶中。

3. 在瓶中加入白砂糖200克,然后倒入清水,水量要覆盖三华李。

4. 加入适量的白酒或者米醋,提高果酸含量,增加口感。

5. 盖上瓶盖,放置于阴凉通风处,每隔一天左右摇晃一次,直到糖完全融化。

6. 等待一个月左右,糖腌三华李就可以食用了。

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