三华李的腌制方法

三华李的腌制方法:

1. 准备三华李、盐、糖、酱油、料酒、姜片、蒜瓣、干辣椒等调料。

2. 将三华李洗净晾干,用牙签在果皮上扎上几个小孔,以便入味。

3. 将盐、糖、酱油、料酒、姜片、蒜瓣、干辣椒等调料混合均匀,制成腌料。

4. 将三华李放入腌料中,用手将腌料均匀地涂抹在果皮上。

5. 将腌制好的三华李放入密封容器中,放入冰箱腌制2-3天即可食用。

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