芽菜酱肉包子馅儿怎么做
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美食食谱
芽菜酱肉包子馅儿的做法:
1. 准备好肉馅、芽菜酱、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉等材料。
2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 将芽菜酱放入锅中煸炒出香味,加入腌制好的肉馅,继续煸炒至肉馅熟透。
4. 将煸炒好的芽菜酱肉馅放凉,即可包入包子中。
5. 包子皮的做法可以自己选择,可以买现成的包子皮,也可以自己动手做。
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