芽菜包子馅的做法
芽菜包子馅的做法：
1. 准备好芽菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉。
2. 将芽菜焯水后沥干水分，切成细末备用。
3. 猪肉末加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉，搅拌均匀。
4. 将芽菜末加入猪肉馅中，搅拌均匀即可。
5. 将包子皮包入芽菜馅，上锅蒸10分钟即可。
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