鸡胸肉丝干的做法
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美食食谱
鸡胸肉丝干的做法
1. 准备鸡胸肉，切成细丝。
2. 在鸡肉丝中加入适量的盐、糖、料酒、生粉、酱油、姜末、蒜末，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡肉丝均匀地铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以150度的温度烤制2-3小时，直到鸡肉丝变干。
4. 取出烤好的鸡肉丝，晾凉后即可食用或保存。
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