豆腐

素豆花火锅的做法 1. 准备食材：豆皮、豆腐、金针菇、白菜、藕片、木耳、鱼豆腐等，根据个人口味可适量添加其他蔬菜或豆制品。 2. 准备锅底：将锅中水烧开，加入适量的盐、姜片、葱段、…

素豆花火锅的做法 素豆花火锅是一道非常适合冬季食用的美食，它不仅美味，而且营养丰富。以下是素豆花火锅的做法： 材料： 豆腐 白菜 金针菇 木耳 鱼豆腐 蘑菇 豆皮 辣椒油 蒜末 生…

素炒土豆片的做法 1. 准备土豆、葱、姜、蒜等食材。 2. 土豆去皮，切成薄片。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. 放入土豆片煸炒，炒至土豆变软…

素炒青豌豆的做法 1. 准备青豌豆、蒜末、姜末、盐、生抽、油。 2. 将青豌豆焯水烫熟备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。 4. 加入青豌豆翻炒均匀。 5. 加入盐和生抽调…

素炒梅豆的做法 材料： 梅豆500克 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将梅豆洗净去蒂，焯水备用。 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。 放入焯水后的梅豆，…

素炒豆角干的做法： 1. 豆角干提前泡发，泡软后切成段。 2. 锅中倒入适量油，烧热后放入豆角干煸炒，炒至豆角干变软。 3. 加入蒜末、姜末、辣椒段等调料，炒香。 4. 最后加入盐…

素炒豆角干的做法 1.豆角干提前泡发，泡软后切成段。 2.锅中倒入适量油，烧热后放入豆角干煸炒，炒至变色后盛出备用。 3.锅中再倒入适量油，放入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。 4….

素炒豆角干的做法 材料： 豆角干250克 蒜末适量 生姜末适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 香油适量 步骤： 将豆角干用清水泡发至软化，约需2-3小时，期间需换…

苏州油豆腐做法： 1. 准备好新鲜的黄豆，浸泡6-8小时，然后用搅拌机打成豆浆。 2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，然后加入石膏粉搅拌均匀。 3. 等待豆浆凝固成块，然后用刀…

四季豆煮汤的做法 材料： 四季豆 200克 瘦肉 100克 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 清水 适量 步骤： 将四季豆洗净，去掉两端，切成段。 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备…