素炒豆角干的做法

• 排骨, 豆腐

素炒豆角干的做法：

1. 豆角干提前泡发，泡软后切成段。

2. 锅中倒入适量油，烧热后放入豆角干煸炒，炒至豆角干变软。

3. 加入蒜末、姜末、辣椒段等调料，炒香。

4. 最后加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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