豆腐

素炒豆皮的做法 1. 准备豆皮、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等食材。 2. 豆皮用温水泡软，胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜和青椒翻炒。 4….

四季豆架子的材料： 1. 木棍或竹竿；2. 细绳或细铁丝；3. 四季豆苗。 四季豆架子的制作步骤： 1. 在地面上挖两个深度为30厘米、距离为2米的坑；2. 将木棍或竹竿插入坑中，…

凉拌毛豆的原料： 毛豆500克，盐适量，葱姜蒜适量，香菜适量，辣椒油适量，醋适量，生抽适量，糖适量，花椒粉适量。 凉拌毛豆的做法： 1.将毛豆焯水，捞出沥干水分。 2.将葱姜蒜切末…

四川麻辣油豆腐的做法 材料： 豆腐一块 葱姜蒜适量 辣椒面适量 花椒粉适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 香油适量 油适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 锅…

四川红油土豆丝的做法视频： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干备用。 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱和花椒粉炒匀。 3. 加…

四川辣豆的基本做法： 1. 准备食材：青豆500克、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱适量、花椒粉适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、水淀粉适量。 2. 青豆焯水：将青…

四川豆瓣全鱼的做法 材料： 草鱼一条，约500克 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 白糖适量 香菜适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、…

丝瓜豆腐皮煲汤 材料：丝瓜、豆腐皮、瘦肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。 做法： 1. 瘦肉切块，丝瓜去皮切块，豆腐皮切成小段备用。 2. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色，加入姜片、…

水煮米豆腐做法视频： 1. 准备食材：米豆腐、肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒、水淀粉、葱花。 2. 将米豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3….

熟花生豆浆的做法 1. 将花生浸泡在水中至少2小时，然后去皮。 2. 将去皮的花生和适量的水放入搅拌机中，搅拌至细腻。 3. 将搅拌好的花生浆倒入锅中，加入适量的水，用中火加热至沸…