豆腐

东北炒土豆片的做法： 1. 准备土豆、葱、姜、蒜等食材，将土豆去皮切成薄片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，将土豆片放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干备用。 3. 锅中留底油，放入葱…

煮带皮毛豆的做法： 1. 将带皮毛豆放入沸水中煮5-10分钟，直到豆子变软。 2. 取出豆子，放入冰水中浸泡1-2分钟，使豆子更加爽脆。 3. 捞出豆子，沥干水分，撒上适量的盐，即…

带皮水煮毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净，沥干水分。 2. 烧开一锅水，加入适量盐，放入毛豆。 3. 煮10-15分钟，至毛豆变软熟。 4. 关火，将毛豆捞出，沥干水分。 5. 撒上…

毛豆炒肉丝 材料：毛豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1. 毛豆焯水备用；2. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制；3. 葱姜蒜切末备用；4. 热锅凉油，放入…

简单的盐煮皮毛豆 1. 将皮毛豆放入开水中煮5-10分钟，直到豆子变软。 2. 捞出豆子，放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀即可。 蒜蓉炒皮毛豆 1. 将皮毛豆放入开水中煮5-10分…

原料： 土豆、盐、油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、鸡精、葱、姜、蒜。 步骤： 1. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去掉淀粉。 2. 锅中倒入油，加入葱、姜、蒜爆香，捞…

大白菜拌干豆腐的做法 材料： 大白菜 500克 干豆腐 200克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 香油适量 步骤： 大白菜洗净切成丝，干豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。…

大白菜拌干豆腐的做法 材料： 大白菜 500克 干豆腐 200克 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 香醋 适量 辣椒油 适量 花生油 适量 步骤…

赤小豆的做法： 1. 将赤小豆洗净后浸泡在水中2-3小时，然后将水倒掉。 2. 将赤小豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮1-2小时，直到赤小豆变得柔软。 3. 加入适量的…

翅中炒豆干家常做法大全 翅中炒豆干是一道重庆地方特色菜，口感鲜香，营养丰富。以下是翅中炒豆干的家常做法： 材料： 豆干 200克 鸡翅中 250克 青红椒各适量 葱姜蒜适量 盐、鸡…