大白菜拌干豆腐的做法
材料:
- 大白菜 500克
- 干豆腐 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤:
- 大白菜洗净切成丝,干豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入大白菜翻炒至变软。
- 放入干豆腐翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、醋、糖翻炒均匀。
- 淋上香油即可。
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