豆腐
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豆豉鲫鱼的做法大全
豆豉鲫鱼的做法大全: 1.豆豉鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,豆豉适量,姜片适量,葱段适量,盐适量,清水适量。 做法:将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。锅中加入清水,放入鲫鱼、姜片、葱段,大火…
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油炸臭豆腐的做法
油炸臭豆腐的做法: 1. 将臭豆腐切成小块,用清水浸泡30分钟,去除多余的盐分和异味。 2. 取一锅加热,加入足够的油,烧至七成热。 3. 将臭豆腐块裹上适量的淀粉,放入油锅中炸至…
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自制臭豆腐的做法
自制臭豆腐的做法 臭豆腐是一种非常受欢迎的中国小吃,它的味道独特,口感鲜美。如果你想在家里制作臭豆腐,可以按照以下步骤进行: 准备好新鲜的黄豆,将其浸泡在水中至少6个小时,然后将其…
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肥肠烧臭豆腐的做法
肥肠烧臭豆腐的做法: 1. 准备好肥肠和臭豆腐,将肥肠切成小段,臭豆腐切成小块。 2. 将肥肠焯水,去除血沫和腥味。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入肥肠煸炒,加入料酒…
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正宗长沙臭豆腐的做法
正宗长沙臭豆腐的做法: 材料: 豆腐 辣椒酱 花生酱 蒜末 盐 白糖 鸡精 香菜 油 步骤: 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入辣椒酱和花…
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如何制作臭豆腐的做法
臭豆腐的做法: 1. 将豆腐切成小块,放入盐水中浸泡2-3天,直到豆腐变成深黄色。 2. 取出豆腐,晾干水分。 3. 将豆腐放入密闭容器中,加入少量酒曲或者发酵豆腐乳,密封发酵2-…
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臭豆腐的做法视频
臭豆腐的做法视频: 1. 准备材料:豆腐、臭味菜、辣椒、蒜、姜、盐、酱油、糖、醋、料酒、水淀粉。 2. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 将臭味菜、辣椒、蒜、姜…
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臭豆腐的做法大全家常
臭豆腐的做法: 1. 准备好豆腐,切成小块。 2. 准备好臭菜,切成小段。 3. 准备好辣椒、葱、姜、蒜等调料。 4. 将豆腐放入开水中焯水,捞出沥干水分。 5. 热锅凉油,放入葱…
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臭豆腐的做法和配方
臭豆腐的做法: 1. 准备好豆腐和臭水,将豆腐切成小块。 2. 将豆腐放入臭水中浸泡,时间越长味道越浓。 3. 取出豆腐,沥干水分。 4. 热锅凉油,将豆腐放入锅中煎至两面金黄色。…
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臭豆腐的做法 教程 全程
臭豆腐的做法 材料: 豆腐 臭水 辣椒酱 花生酱 葱花 香菜 盐 糖 鸡精 油 步骤: 将豆腐切成小块,放入锅中焯水,捞出沥干水分。 将臭水倒入锅中,加入适量的盐、糖、鸡精,煮沸后…