油炸臭豆腐的做法

油炸臭豆腐的做法:

1. 将臭豆腐切成小块,用清水浸泡30分钟,去除多余的盐分和异味。

2. 取一锅加热,加入足够的油,烧至七成热。

3. 将臭豆腐块裹上适量的淀粉,放入油锅中炸至金黄色。

4. 捞出沥干油份,撒上盐、辣椒粉、花椒粉等调料即可。

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