豆腐

荷包豆炒肉丝 1. 荷包豆洗净备用，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入荷包豆翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒…

荷包豆的简单做法： 1. 准备荷包豆、蒜末、盐、生抽、油。 2. 荷包豆洗净沥干备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入荷包豆煸炒，加入盐和生抽调味即可。

荷包豆的家常做法： 1. 将荷包豆洗净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。 2. 准备一锅水，加入荷包豆，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到荷包豆变软。 3. 加入适量的盐和糖，继续…

干荷包豆的家常做法： 1. 将干荷包豆浸泡在水中，浸泡时间最好为6-8小时，以便更好地煮熟。 2. 将浸泡好的荷包豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到荷包…

干煸蚕豆的做法 1. 准备材料：蚕豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、油。 2. 蚕豆去皮，洗净沥干水分备用。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 4. 热…

豆腐蒸卷的做法 材料： 豆腐皮 鸡蛋 胡萝卜 香菇 虾仁 瘦肉末 葱姜蒜末 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量 步骤： 将豆腐皮放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 将胡萝…

腌制臭豆腐的材料： 豆腐、盐、五香粉、花椒、辣椒、酱油、料酒、姜、蒜、香叶、桂皮、草果、丁香、八角。 腌制臭豆腐的步骤： 1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 2.将…

豆芽炒土豆丝做法： 1.准备食材：土豆、豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2.土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡，去掉淀粉。 3.豆芽洗净备用，葱姜蒜切末备用。 4.热…

盒装内脂豆腐酸辣汤做法： 1. 准备食材：内脂豆腐一盒、木耳适量、香菜适量、葱姜蒜适量、鸡蛋一个、醋、酱油、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精适量。 2. 内脂豆腐切成小块，木耳泡软切丝，香…

景宁豆腐娘的做法： 1. 准备好豆腐、糯米粉、红糖、花生碎、油条等食材。 2. 将豆腐切成小块，用纱布包好，挤出水分。 3. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。 4. 将面团分成小块…