盒装内脂豆腐酸辣汤做法

盒装内脂豆腐酸辣汤做法:

1. 准备食材:内脂豆腐一盒、木耳适量、香菜适量、葱姜蒜适量、鸡蛋一个、醋、酱油、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精适量。

2. 内脂豆腐切成小块,木耳泡软切丝,香菜切碎,葱姜蒜切末。

3. 锅中加入适量水,放入内脂豆腐和木耳,煮开后加入醋、酱油、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精,煮5分钟。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,煮1分钟。

5. 加入葱姜蒜末和香菜,煮沸即可。

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