景宁豆腐娘的做法

景宁豆腐娘的做法:

1. 准备好豆腐、糯米粉、红糖、花生碎、油条等食材。

2. 将豆腐切成小块,用纱布包好,挤出水分。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状。

5. 将豆腐块裹上一层糯米面团。

6. 将裹好面团的豆腐放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

7. 将红糖加入适量的水,煮至糖溶化。

8. 将煮熟的豆腐放入红糖水中,煮至豆腐吸满糖水。

9. 取出豆腐,撒上花生碎和油条碎即可。

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