拌刀削面的做法

刀削面干拌浇头的做法 材料： 刀削面 黄瓜 胡萝卜 豆芽 葱姜蒜末 香菜 花生碎 酱油 醋 糖 盐 辣椒油 做法： 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆芽焯水备用。 将葱姜蒜末炒香，加入酱油…

骨汤的制作： 1. 准备猪骨、姜片、葱段、料酒、水。 2. 猪骨焯水后捞出，用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入猪骨煸炒。 4. 加入料酒，煮至酒精挥发后加入…

干拌刀削面的做法： 1. 准备食材：刀削面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱花、香菜、花生碎。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽焯水后沥干备用。 3. 将刀削面放入锅中煮熟，捞出后过冷水，…

干拌刀削面的做法窍门： 1. 刀削面的面团要揉得充分，面团要硬一些，这样切出来的面条才会有嚼劲。 2. 刀削面的面条要切得细一些，这样煮的时候才容易熟。 3. 煮面的时候要加足够的…

干拌刀削面的肉酱的做法 材料： 猪肉末 200克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 香油 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 开水 适量…

干拌刀削面的做法 1. 准备食材：刀削面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽焯水后沥干水分。 3. 将刀削面焯水后捞出，…

拌刀削面的家常做法 1. 准备好刀削面、葱姜蒜末、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油等调料。 2. 将刀削面放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加…

拌刀削面的做法： 1. 准备好刀削面、葱花、蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、花生碎。 2. 将刀削面放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 3. 加入适量的酱油、醋、糖、盐，拌匀。 4. …