汤的做法

材料： 板栗250克，猪脚1只，姜3片，料酒适量，盐适量。 步骤： 1. 猪脚洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 锅中加水，放入猪脚块、姜片和料酒，大火烧开后转小火煮1个半小时。 3…

柚子皮排骨汤的做法 材料： 猪排骨500克 柚子皮50克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 将柚子皮洗净，切成小块备用。 姜片切成薄片备用。 将炖…

太子参煲汤做法： 1. 准备材料：太子参、瘦肉、红枣、枸杞、淮山、当归、黄芪、盐。 2. 将太子参、瘦肉洗净，切块备用。 3. 将红枣、枸杞、淮山、当归、黄芪洗净备用。 4. 将所…

豆泡汤做法： 1. 准备好豆腐、肉末、葱姜蒜等食材。 2. 将豆腐切成小块，肉末用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末煸炒至变色。 4. 加入适量清水，放…

鸽子肉汤的做法 材料： 鸽子肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸽子肉洗净备用。 姜片和葱段洗净备用。 将鸽子肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片…

鸽子洋参汤的做法： 1. 准备材料：鸽子一只、洋参适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。 2. 鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。 3. 洋参用清水泡发，洗净备用。 4. 热锅凉油，放入…

汤底配料： 1. 猪骨头、猪脚骨头、鸡骨头各500克； 2. 姜片、葱段、大蒜适量； 3. 香菇、枸杞、红枣、桂皮、八角、草果、丁香、花椒适量； 4. 盐、鸡精、味精适量。 汤底做…

韭菜腰花汤的做法 材料： 韭菜 适量 猪腰花 适量 姜片 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将猪腰花洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将韭菜洗净，切成小段备用。…

千斤拨煲汤的做法： 1. 准备材料：千斤拨、猪骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 千斤拨用清水浸泡30分钟，猪骨焯水后洗净。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪骨和千斤拨煸炒。 4. …

绿豆汤的材料： 1. 绿豆250克 2. 冰糖适量 3. 水适量 绿豆汤的做法： 1. 将绿豆洗净后浸泡在清水中，浸泡时间最好在2-3小时，这样可以让绿豆更容易煮烂。 2. 将浸泡…