韭菜腰花汤的做法
韭菜腰花汤的做法
材料：
- 韭菜 适量
- 猪腰花 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪腰花洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将韭菜洗净，切成小段备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 锅中加入清水，放入猪腰花和姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入韭菜和料酒，继续煮5分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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