排骨

重庆烧烤豆皮的做法 1. 准备豆皮、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖、油。 2. 豆皮用温水泡软，切成适当大小的块。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段。 4. 热锅凉油…

重庆豆花香的做法视频： 1. 准备豆浆和石膏粉。 2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。 3. 将石膏粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入豆浆中，搅拌均匀。 4. 将豆浆倒入碗中，放入…

重庆豆花做法视频教程： 材料：豆浆粉、水、石膏粉、辣椒油、花椒油、酱油、盐、葱花、香菜。 步骤： 1. 将豆浆粉加入适量水中搅拌均匀，备用。 2. 将石膏粉加入适量水中搅拌均匀，备…

重庆豆花香的做法： 材料： 豆腐脑：500克 瘦肉末：100克 豆瓣酱：适量 葱花：适量 姜末：适量 蒜末：适量 盐：适量 鸡精：适量 香油：适量 水淀粉：适量 步骤： 将豆腐脑切…

芝士虾仁炒青豆的做法 材料： 青豆 200克 虾仁 100克 芝士 50克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量 步骤： 青豆焯水备用。 虾仁洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌制1…

芝士虾仁炒青豆的做法 材料： 虾仁 青豆 芝士 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 清水 油 步骤： 将虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 青豆焯水备用。 芝士切成小块备用。…

材料： 1.猪肋排500克 2.葱姜蒜适量 3.料酒适量 4.生抽适量 5.老抽适量 6.盐适量 7.白糖适量 8.生粉适量 9.清水适量 步骤： 1.将猪肋排洗净，切成小段，用清…

材料： 土豆500克，糯米粉100克，水适量，盐适量。 步骤： 1.将土豆去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸熟的土豆捣成泥状，加入糯米粉和盐，揉成面团。 3.将面团揉成细长条…

蒸土豆球做法 1. 准备土豆、糯米粉、水，将土豆去皮切成小块，放入锅中蒸熟。 2. 将蒸熟的土豆捣成泥状，加入适量的糯米粉和水，揉成面团。 3. 将面团揪成小块，搓成圆球状。 4….

蒸干豆腐肉卷的做法 材料： 干豆腐皮 猪肉末 香菇末 胡萝卜末 葱姜蒜末 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、香油适量 步骤： 将干豆腐皮用温水泡软，切成适当大小的块，备用。 …