芝士虾仁炒青豆的做法
材料：
- 青豆 200克
- 虾仁 100克
- 芝士 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量
步骤：
- 青豆焯水备用。
- 虾仁洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
- 芝士切成小块备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾仁煸炒至变色。
- 加入青豆煸炒均匀。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉调味。
- 最后加入芝士块，翻炒至芝士融化即可。
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