排骨

清煮荷兰豆的做法： 1. 准备荷兰豆，洗净备用。 2. 锅中加入足够的水，放入适量的盐，大火烧开。 3. 将荷兰豆放入锅中，煮3-5分钟，至荷兰豆变软但仍有嚼劲。 4. 捞出荷兰豆…

清煮蚕豆的做法 1. 将新鲜蚕豆剥壳，洗净备用。 2. 锅中加入足够的水，放入适量的盐，大火烧开。 3. 将蚕豆放入锅中，煮5-8分钟，至蚕豆变软熟透。 4. 关火，捞出蚕豆，放入…

清煮黄豆汤的做法 材料： 黄豆250克 水适量 步骤： 将黄豆洗净，浸泡2小时以上，使其充分吸水。 将黄豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮1-2小时，直到黄豆煮烂。 将煮…

清蒸水豆腐的做法： 1. 准备好水豆腐、葱姜蒜、香菜等食材。 2. 将水豆腐切成适当大小的块，放入碗中，撒上少许盐巴。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入少许盐巴、生抽、料酒、鸡精…

清蒸鲜豌豆的做法 1. 准备新鲜豌豆，去除豆荚，洗净备用。 2. 锅中加入适量水，放入蒸架，将豌豆放入蒸架上，盖上锅盖。 3. 大火蒸5-8分钟，或者直到豌豆变软烂。 4. 取出蒸…

清蒸虾仁豆腐的做法 材料： 虾仁 150克 豆腐 1块 葱姜适量 盐适量 料酒适量 清汤适量 香油适量 步骤： 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 豆腐切成薄片，放在盘底。 将葱姜…

清蒸蒜香排骨最正宗的做法： 1. 准备好排骨、蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、葱姜。 2. 排骨洗净后切成段，放入碗中加入蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、葱姜拌匀腌制半…

清蒸蒜香排骨的做法： 1. 准备好排骨、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。 2. 排骨洗净后切成小段，放入碗中加入蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香…

清蒸肉馅豆腐的做法 1. 准备食材：豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、料酒、酱油、淀粉、香油。 2. 将豆腐切成小块，放入碗中，用开水焯一下，去除豆腥味。 3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜…

清蒸老豆腐的做法 材料： 老豆腐一块 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 香油适量 清水适量 步骤： 老豆腐切成薄片，放入碗中，加入盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。 葱…