清蒸鲜豌豆的做法
1. 准备新鲜豌豆,去除豆荚,洗净备用。
2. 锅中加入适量水,放入蒸架,将豌豆放入蒸架上,盖上锅盖。
3. 大火蒸5-8分钟,或者直到豌豆变软烂。
4. 取出蒸好的豌豆,加入适量盐和橄榄油,拌匀即可。
清蒸鲜豌豆的小贴士
– 蒸豌豆的时间不要过长,否则会影响口感。
– 可以根据个人口味加入其他调料。
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