清煮黄豆汤的做法
材料：
- 黄豆250克
- 水适量
步骤：
- 将黄豆洗净，浸泡2小时以上，使其充分吸水。
- 将黄豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮1-2小时，直到黄豆煮烂。
- 将煮好的黄豆汤倒入滤网中，滤去豆渣，留下清汤。
- 将清汤倒回锅中，加入适量的水，再次煮开即可。
小贴士：
- 煮黄豆汤时，可以加入一些姜片或者枸杞，增加汤的营养价值。
- 煮好的黄豆汤可以加入适量的盐和味精调味，也可以加入一些蔬菜和肉类，制作成不同口味的汤品。
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