美食食谱

酱油泡鸡爪的正宗做法： 1. 准备材料：鸡爪500克、生姜3片、葱1根、八角2个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐适量、清水适量。 2. 鸡爪洗净，焯水去血水，捞…

酱香型卤菜的做法 酱香型卤菜是一种传统的中国菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是制作酱香型卤菜的步骤： 准备食材：猪肉、鸡腿肉、鸭腿肉、鸭舌、鸭肠、鸭血、豆腐等。 将食材洗净，切成适当…

酱香辣鸭翅的做法 材料： 鸭翅中500克 葱姜蒜适量 辣椒适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 鸭翅中洗净，沥干水分，加入葱姜蒜末、料酒…

酱香茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，将茄子煎至两面金黄，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱…

酱腌小黄瓜的做法： 1. 准备小黄瓜、盐、白糖、酱油、醋、葱姜蒜等调料。 2. 将小黄瓜洗净，切成适当大小的段。 3. 在小黄瓜上撒上适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右，使其出水。…

酱香五花肉的做法视频： 1. 准备五花肉、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 2. 五花肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐腌制10分钟。 3. …

酱香花生米的做法： 1. 将生花生米焙炒至金黄色，晾凉备用。 2. 取一小碗，加入适量生抽、老抽、醋、糖、盐、味精、蒜泥、姜末、辣椒油、香油，搅拌均匀成酱汁。 3. 将晾凉的花生米…

酱焖黄鳝的做法视频： 1. 准备黄鳝、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 2. 黄鳝处理干净，切段备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 …

酱焖茄子尖椒的做法 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 尖椒洗净去籽，切成段状备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 4…

酱泡鸡爪的做法和配料： 1. 准备材料：鸡爪500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、豆瓣酱适量、花椒适量、水适量。 2. 鸡爪处理：将鸡…