家常菜

卤毛豆的做法大全家常做法： 1.准备食材：毛豆、盐、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒、酱油、糖、清水。 2.毛豆焯水：将毛豆放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大约30秒左右，捞出沥…

卤青豆的做法 材料： 青豆500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 清水适量 步骤： 青豆洗净，焯水备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 倒入焯水后…

卤毛豆的做法大全家常 卤毛豆是一道非常简单易做的家常小菜，下面是具体的做法： 将毛豆洗净沥干备用。 锅中加入适量水，放入适量盐，大火烧开。 将毛豆放入锅中，煮5-8分钟，至毛豆变软…

卤鸡肚的做法家常做法： 1. 准备鸡肚、姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 2. 鸡肚洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，…

鸡肉米线的家常做法 材料： 鸡肉：250克 米线：适量 葱姜蒜：适量 香菜：适量 酱油：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，…

鲈鱼仔的做法大全家常做法视频 鲈鱼仔是一道非常美味的家常菜，做法也非常简单。以下是一些常见的做法： 清蒸鲈鱼仔：将鲈鱼仔洗净，切成薄片，加入葱姜蒜和盐，蒸10分钟即可。 红烧鲈鱼仔…

鲈鱼仔的做法大全家常做法： 1. 清蒸鲈鱼仔：将鲈鱼仔洗净，加入葱姜蒜等调料，上锅蒸10分钟即可。 2. 红烧鲈鱼仔：将鲈鱼仔洗净，用油煎至两面金黄，加入酱油、糖、料酒、葱姜蒜等调…

鲈鱼仔清蒸 将鲈鱼仔去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上屉蒸10分钟即可。 鲈鱼仔煎 将鲈鱼仔去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒…

炒鸭肾的正宗家常做法： 1. 准备材料：鸭肾250克、葱姜蒜适量、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 2. 鸭肾洗净去膜，切成薄片，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 …

芦花鸡的家常做法 芦花鸡是一道以芦花鸡为主要食材的传统名菜，其家常做法如下： 将芦花鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。 将鸡肉切成块状，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 将葱姜蒜切末备…