家常菜

蒸白茄子的做法 1. 将白茄子洗净，切成约1厘米的薄片，放入碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。 2. 准备蒸锅，将腌制好的白茄子片码放在蒸盘上，上锅蒸10分钟。 3….

家常蒸大鱿鱼做法： 1. 准备好新鲜的大鱿鱼，清洗干净后切成薄片。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、生抽、香油等调料。 3. 将大鱿鱼片放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精、…

蒸扁鱼的家常做法大全： 1. 清蒸扁鱼：将扁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面切上几刀，放入碗中加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、生抽、香油拌匀，腌制10分钟后上锅蒸10分…

蒸白茄子的做法大全家常： 1. 准备食材：白茄子、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 将白茄子洗净，切成段，放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。…

蒸白茄子的做法大全家常做法： 1.准备好白茄子、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、花椒粉、料酒、清水等食材。 2.将白茄子洗净去蒂，切成约2厘米见方的小块，放入碗中，加入适量盐拌匀，腌…

羊脑炒蛋 1. 羊脑切片，加入盐、料酒腌制10分钟； 2. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味； 3. 锅中放油，烧热后加入羊脑煸炒至变色； 4. 加入葱姜蒜末煸炒，再加入打散的鸡蛋，翻…

炸鸭肉的做法 材料： 鸭肉 盐 料酒 姜片 葱段 淀粉 油 步骤： 将鸭肉切成块状，加入盐、料酒、姜片、葱段腌制20分钟。 将腌制好的鸭肉块裹上淀粉。 热锅凉油，将鸭肉块放入锅中炸…

炸鸭肉的做法大全家常 材料： 鸭肉500克 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 将鸭肉切成块，加入盐、料酒、姜、葱腌制20分钟。 将鸭…

家常做法一：酱烧炸鸭肉 1.将鸭肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制20分钟； 2.将腌制好的鸭肉块裹上淀粉； 3.热锅凉油，将鸭肉块放入锅中炸至金黄色； 4.将锅中多余的油倒掉，加入…

炸鲅鱼段的做法大全家常： 1.鲅鱼段洗净，用盐和料酒腌制10分钟左右。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3.将面包屑倒入另一个碗中。 4.将腌制好的鲅鱼段依次沾…