家常菜

鲈鱼做水煮鱼片的家常做法 材料： 鲈鱼一条，约500克 豆芽适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾…

浆水漏鱼的家常做法： 1.将鱼洗净，切成块状备用。 2.将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。 3.将锅烧热，加入适量的油，放入鱼块煎至两面金黄色。 4.倒入淀粉水，煮…

玉米漏鱼的家常做法大全： 1. 玉米漏鱼汤：将玉米漏鱼清洗干净，加入姜片、葱段、料酒和清水，煮至汤色乳白，加入盐和胡椒粉调味即可。 2. 玉米漏鱼炖豆腐：将玉米漏鱼和豆腐切块，加入…

清蒸漏鱼 将漏鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后放入盘中，加入适量的盐、料酒、姜丝，上屉蒸10分钟左右即可。 红烧漏鱼 将漏鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，放入锅中煎至两面金黄…

漏鱼的家常做法小麦面 材料： 小麦粉 水 盐 油 步骤： 将小麦粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团。 将面团揉成光滑的面团，盖上湿布，静置20分钟。 将面团擀成薄片，切成细条。 将…

玉米面漏鱼的家常做法： 1.将鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟左右。 2.将玉米面、面粉、盐、五香粉、辣椒粉混合，加入适量的水搅拌成糊状。 3.将腌制好的鱼块裹上玉米…

陕西漏鱼的家常做法： 1. 准备材料：鲤鱼一条，葱姜蒜适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，料酒、生抽、老抽各适量，盐、糖、鸡精各适量，清水适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

白面漏鱼的家常做法： 1. 准备好白面漏鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水等食材。 2. 将白面漏鱼洗净备用，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆…

龙尾虾的做法： 1. 龙尾虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 3. 加入龙尾虾煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、水烧开。 4. 加入青椒、红椒、洋葱翻…