家常菜

泡发海带做法一： 1. 将干海带放入清水中浸泡，浸泡时间根据海带的大小和硬度而定，一般需要浸泡4-6个小时。 2. 浸泡好的海带捞出，用清水冲洗干净，去掉海带表面的杂质。 3. 将…

土豆红烧排骨的家常做法 材料： 猪肋排 500克 土豆 2个 葱姜蒜适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 将猪肋排洗净切成…

家常排骨土豆煲 材料：猪排骨500克、土豆2个、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、清水适量、油适量。 步骤： 1. 猪排骨洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 土…

家常做法： 1. 螃蟹洗净，用刀背轻轻敲打蟹壳，使其裂开，便于入味。2. 加入适量盐、料酒、姜片，腌制20分钟左右。3. 取一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量盐、淀粉，搅拌均匀。4. …

家常螃蟹炸的做法 1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块或八块。 2. 加入适量盐、料酒、姜片腌制半小时。 3. 取一个碗，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。 4. 将腌制好的…

家常排骨土豆煲 材料：猪排骨500克、土豆2个、葱姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、清水适量 做法： 1. 猪排骨洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 土豆去皮切块…

家常做法： 1. 将螃蟹洗净，用刀背轻轻敲打蟹壳，使其裂开，便于入味。2. 准备一碗面粉，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。3. 将螃蟹放入面粉中，裹上一层面粉。4. 热锅凉油，将螃蟹…

排骨烧苦瓜家常做法大全： 1.准备排骨和苦瓜，将排骨焯水去血水，苦瓜去皮去籽切成小段备用。 2.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入排骨煸炒至变色。 3.加入料酒、生抽、老抽、糖、…

排骨烧苦瓜家常做法 材料： 猪排骨500克 苦瓜1根 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪排骨焯水后捞出备用。 苦瓜去皮去籽，切成小段备用。 热锅…

排骨酱的做法： 材料：排骨、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 步骤： 1. 排骨焯水去血水，捞出备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 3. 加入…