家常菜

油麦面的家常做法 材料： 油麦面粉500克 水适量 盐适量 步骤： 将油麦面粉倒入大碗中，加入适量的水，揉成面团。 将面团揉至光滑，盖上湿布醒面30分钟。 将面团擀成薄片，切成细条…

油焖白菜做法： 1. 准备食材：白菜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水、色拉油。 2. 白菜洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。…

油卷馒头做法 材料： 中筋面粉 300克 酵母 3克 白糖 30克 水 150克 油 适量 步骤： 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布醒发30分钟。 将醒…

油卷馒头做法 材料： 中筋面粉500克，酵母5克，白糖30克，盐5克，油50克，水适量。 步骤： 1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入油和适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发…

经典油卷 材料：猪肉馅、虾仁、胡萝卜、香菇、粉丝、油皮、盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜蒜。 做法：1.将虾仁去皮去肠泥，切成小颗粒；2.胡萝卜切成细丝，香菇泡软切成小颗粒；3.粉丝泡软…

油剁椒酱的做法： 1. 准备好食材：剁椒、花生油、盐、味精、鸡精、葱姜蒜。 2. 将剁椒放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 锅中倒入花生油，加入葱姜蒜爆香。 4…

材料： 豆腐、淀粉、油、盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、醋。 步骤： 1. 豆腐切成块，用纸巾吸干水分，撒上一层淀粉。 2. 热锅凉油，放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄。 3. 捞出…

油发肉皮的家常做法 1. 准备材料：猪皮、猪肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、香油。 2. 猪皮用开水焯一下，去除表面的杂质，切成小块；猪肉切成小块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉…

油发肉皮的家常做法大全： 1.清炒菜心：将菜心洗净，切成段，放入热锅中翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 2.蒜蓉西兰花：将西兰花洗净，焯水备用。热锅凉油，放入蒜蓉爆香，加入西兰花翻…

油拌菜做法 1. 准备食材：蔬菜（如黄瓜、豆角、芹菜、萝卜等），调料（如盐、鸡精、醋、酱油、花椒油等）。 2. 将蔬菜洗净切成适当大小的块状或丝状。 3. 将调料放入碗中，搅拌均匀…