油卷馒头做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

油卷馒头做法

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团揉成长条状，分成若干小块，擀成薄片，刷上油。
  3. 将薄片卷起来，切成小段，放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。

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