家常菜
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糯米粉卷豆皮的做法大全家常
糯米粉卷豆皮的做法 材料: 糯米粉 豆皮 瘦肉末 香菇末 葱姜末 盐 生抽 料酒 鸡精 油 步骤: 将豆皮用温水泡软,切成适当大小的块。 将瘦肉末、香菇末、葱姜末、盐、生抽、料酒、…
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农村家常油烙饼的做法
材料: 面粉、水、油、盐 步骤: 1. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团; 2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼; 3. 在平底锅中倒入适量的油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸;…
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农村家常鹅肉的做法
农村家常鹅肉的做法 1. 准备材料:鹅肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、辣椒、花椒、八角、桂皮。 2. 将鹅肉切成小块,用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,…
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牛仔骨的家常做法大全
红烧牛仔骨 材料:牛仔骨500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水适量。 做法:1. 牛仔骨焯水去血水,洗净备用;2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;3. 放入牛仔骨…
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牛轧糖的家常做法
牛轧糖的家常做法 材料: 糖粉 200 克 蜂蜜 100 克 花生仁 200 克 蛋白 2 个 淀粉 适量 步骤: 将花生仁烤香,去皮后切碎备用。 将糖粉和蜂蜜放入锅中,用小火加热…
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牛轧糖的家常做法大全
牛轧糖的家常做法大全: 1. 准备材料:糯米粉、花生、白糖、水。 2. 将花生炒熟,去皮后用擀面杖碾碎成花生粉。 3. 将糯米粉和花生粉混合,加入适量的水搅拌成面团。 4. 将面团…
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牛油果家常做法大全
牛油果沙拉 材料:牛油果、番茄、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉。 做法:将牛油果切成小块,番茄和洋葱也切成小块,混合在一起。加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉,拌匀即可。 牛油果…
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炒牛心的家常做法窍门
炒牛心的家常做法窍门: 1. 牛心切片后用淀粉和料酒腌制10分钟,去腥味。 2. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛心煸炒至变色。 3. 加入适量的盐、生抽、老抽、糖、料酒、鸡精、清…
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凉拌牛心菜的家常做法
凉拌牛心菜的家常做法 材料: 牛肉:200克 牛心菜:适量 葱姜蒜:适量 生抽:适量 醋:适量 盐:适量 糖:适量 香油:适量 做法: 将牛肉切成薄片,加入葱姜蒜和适量的盐、糖、生…
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牛血怎么做好吃家常做法
牛血糕的家常做法: 1. 准备好新鲜的牛血,加入适量的盐和醋,搅拌均匀。 2. 将牛血倒入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。 3. 取出蒸好的牛血,放凉后切成薄片或小块。 4. 热锅凉…