牛轧糖的家常做法大全

牛轧糖的家常做法大全:

1. 准备材料:糯米粉、花生、白糖、水。

2. 将花生炒熟,去皮后用擀面杖碾碎成花生粉。

3. 将糯米粉和花生粉混合,加入适量的水搅拌成面团。

4. 将面团搓成长条状,切成小段备用。

5. 将白糖加入锅中,加入适量的水煮至糖溶解。

6. 将切好的糯米团放入糖水中煮熟,捞出晾凉即可。

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