牛油果沙拉
材料：牛油果、番茄、洋葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：将牛油果切成小块，番茄和洋葱也切成小块，混合在一起。加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，拌匀即可。
牛油果三明治
材料：面包、牛油果、火腿、生菜、番茄、鸡蛋、黄油。
做法：将牛油果捣成泥状，涂在面包上。加入火腿、生菜、番茄和煎蛋。在另一个面包上涂上黄油，盖在上面即可。
牛油果酱
材料：牛油果、洋葱、番茄、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：将牛油果、洋葱和番茄切成小块，混合在一起。加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
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