家常菜

黄瓜胡萝卜鱼汤的做法 材料： 黄瓜1根 胡萝卜1根 鱼肉适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤： 黄瓜、胡萝卜洗净切片备用。 鱼肉洗净切块，用盐腌制10分钟。 热锅凉油，…

黄瓜火腿炒蛋 材料：黄瓜、火腿、鸡蛋、盐、油。 做法：1.黄瓜去皮切片，火腿切丁，鸡蛋打散备用。2.锅中倒油，油热后加入黄瓜和火腿煸炒至熟。3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀。4.加入适量盐…

凉拌黄瓜 1. 黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤去多余水分。 2. 加入蒜末、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、花椒粉、味精等调料拌匀即可。 糖醋黄瓜 1. 黄瓜洗…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油 做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。 糖醋黄瓜 材…

黄瓜拌凉菜 材料：黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油。 做法：1.黄瓜和胡萝卜切丝，豆腐皮切成细条；2.将蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油调成汁；3…

黄瓜拌凉菜 材料：黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油。 做法：1.黄瓜和胡萝卜切丝，豆腐皮切成细条；2.将蒜切末，加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油调成汁；3…

黄瓜拌凉菜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花生米。 做法： 1.黄瓜洗净去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟，挤干水分。 2.蒜切末，加入醋、盐、糖、香油、辣椒油拌匀成调味…

黄豆酱土豆茄子的做法 材料： 土豆，茄子，黄豆酱，葱姜蒜，盐，鸡精，生抽，料酒，糖，水淀粉。 做法： 1.土豆和茄子分别切成块状，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，烧热后放入土…

黄豆酱土豆茄子的做法 材料： 土豆 茄子 黄豆酱 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 水淀粉 色拉油 步骤： 将土豆去皮切块，茄子切段备用。 锅中倒入适量的色拉油，烧热后放入土豆块，…

黄豆酱土豆茄子的做法 材料： 土豆 茄子 黄豆酱 葱姜蒜 盐 糖 鸡精 料酒 生抽 淀粉 清水 油 步骤： 将土豆和茄子切成块状，放入清水中浸泡10分钟，去除多余淀粉。 将葱姜蒜切…