家常菜

家常清蒸江团鱼的做法 1. 将江团鱼洗净，去掉内脏，切成块状。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂…

家常清蒸黄鱼的做法大全： 1. 准备黄鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在黄鱼两面各切三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，刀口间距约为1.5厘米。 3. 在黄鱼两面均匀…

家常鸭的老做法做法： 1. 鸭子宰杀后，用开水烫一下，去除血水和脏物。 2. 把鸭子放入锅中，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，加水没过鸭子，大火烧开后转小火炖煮1-2…

家常香辣土豆片的做法 材料： 土豆 葱姜蒜 辣椒粉 盐 生抽 淀粉 油 步骤： 将土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。 将葱姜蒜切末备用。 将土豆片沥干水分，加入…

家常烧白鲢鱼做法视频： 1. 准备材料：白鲢鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水适量。 2. 将白鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 3. 热锅凉油，将鱼两面煎…

家常香辣土豆片的做法 材料： 土豆 盐 辣椒粉 花椒粉 生姜 蒜 油 鸡精 葱花 步骤： 将土豆洗净去皮，切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。 将切好的土豆片放入锅中，加入…

家常酸辣土豆片的做法 1.准备土豆、青红椒、蒜、姜、醋、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油等食材。 2.将土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。 3.将青红椒切成细丝，蒜…

家常毛豆的做法步骤： 1. 将毛豆洗净，沥干水分。 2. 锅中加入适量水，放入适量盐，将水烧开。 3. 将毛豆放入锅中，煮5-8分钟，至毛豆变软熟。 4. 将煮好的毛豆捞出，放入冰…

家常毛豆的做法 1. 毛豆焯水：将毛豆放入开水中焯水，煮至豆子变色，捞出沥干水分。 2. 热锅凉油：将锅置于火上，倒入适量油，加热至六成热，放入毛豆煸炒，炒至豆子表面微微焦黄即可。…

家常毛豆的做法 水煮： 1. 将毛豆洗净，放入锅中加入足够的水，水量要盖过毛豆。 2. 大火煮沸后，转小火煮10-15分钟，至毛豆变软熟。 3. 捞出毛豆，放入碗中，撒上适量的盐，…