家常菜
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尖椒豆皮的家常做法
尖椒豆皮的家常做法 材料: 豆皮 200克 尖椒 2个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤: 豆皮用温水泡软,切成条状备用。 尖椒切丝,葱姜蒜切…
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尖椒鸡蛋怎么做家常做法
尖椒鸡蛋的家常做法: 1. 将尖椒洗净切成细条状,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,油热后放入尖椒煸炒至变色。 3. 倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,直至鸡蛋熟透。 4. 加入适量盐和味…
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尖椒鸡蛋怎么做家常做法视频
尖椒鸡蛋的家常做法: 1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和少许水,搅拌均匀; 2. 将尖椒洗净切成细条状,葱姜切末备用; 3. 热锅凉油,油热后放入鸡蛋液,用铲子不断搅拌,炒至八成熟…
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羊腰子的做法家常做法
羊腰子的做法家常做法 羊腰子是一道美味的家常菜,下面是一种简单易学的做法: 材料: 羊腰子500克 葱姜适量 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量 步骤: 将羊腰子洗净,切成小块,用…
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甲鱼的做法大全家常做法
甲鱼的做法大全家常做法 甲鱼是一种营养丰富的食材,常见的做法有: 清蒸甲鱼:将甲鱼去掉内脏,清洗干净后,加入葱姜蒜等调料,上屉蒸制即可。 红烧甲鱼:将甲鱼切块,用油煎至两面金黄,加…
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家常腌牛蒡的做法大全
家常腌牛蒡的做法 1. 准备食材:牛蒡、盐、白糖、酱油、料酒、姜片、蒜瓣、干辣椒。 2. 牛蒡去皮,切成斜片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 将腌制料混合均匀,加入适量清水,…
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家常榨菜的做法大全
家常榨菜的做法大全 榨菜是一种非常受欢迎的中国传统食品,它可以作为小菜或配菜,也可以作为主食。以下是家常榨菜的做法大全: 榨菜的材料: 白菜心500克 盐50克 辣椒粉50克 花椒…
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家常清蒸黄鱼的做法大全
家常清蒸黄鱼的做法大全: 1. 准备黄鱼一条,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在黄鱼两面各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,刀口间距约为1.5厘米。 3. 在黄鱼两面均匀…
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家常鸭的老做法做法
家常鸭的老做法做法: 1. 鸭子宰杀后,用开水烫一下,去除血水和脏物。 2. 把鸭子放入锅中,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,加水没过鸭子,大火烧开后转小火炖煮1-2…
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家常香辣土豆片的做法
家常香辣土豆片的做法 材料: 土豆 葱姜蒜 辣椒粉 盐 生抽 淀粉 油 步骤: 将土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡10分钟,去除淀粉。 将葱姜蒜切末备用。 将土豆片沥干水分,加入…