家常菜

长豆角炒肉的家常做法 材料： 长豆角250克 瘦肉150克 葱姜蒜适量 盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量 油适量 步骤： 长豆角洗净切段，瘦肉切片备用。 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。 放…

干虾炒菜做法： 1. 干虾提前泡发，洗净备用。 2. 准备好需要的蔬菜，如洋葱、青椒、胡萝卜等，切成丁备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入洋葱、胡萝卜等蔬菜煸炒，炒…

风干虾干的家常做法大全 风干虾干是一种常见的海产品，可以用来烹饪各种美食。以下是几种家常做法： 1. 干煸虾干 将虾干用油煸炒，加入蒜末、姜末、辣椒等调料，炒至香脆即可。 2. 虾…

线豆炒土豆的家常做法 材料： 土豆 线豆 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 做法： 将土豆去皮切块，线豆洗净去头尾备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 …

咸口锅包肉的家常做法： 1.将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制20分钟。 2.将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。 3.将葱姜蒜切末，放入锅中爆香。 4….

鲜蒸鲍鱼的做法大全家常： 1. 准备材料：鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、清水。 2. 将鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉面，使其更加鲜嫩。 3. 将姜、葱切成丝，放在鲍鱼上面。 4. 在…

鲜蒸鲍鱼的做法： 1. 鲍鱼清洗干净，用刀在鲍鱼的肉面上划几刀，以便入味。2. 准备葱姜蒜末，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油拌匀，制成腌料。3. 将腌料均匀地涂抹在鲍鱼上，放入…

鲍鱼的选购和处理 1. 选购鲍鱼时，要选择新鲜、肉质饱满、体型大的鲍鱼。 2. 将鲍鱼放入清水中浸泡，用刷子轻轻刷洗鲍鱼表面的杂质和泥沙。 3. 将鲍鱼放入锅中，加入适量的水，加入…

鲜蘑炒芹菜的家常做法 材料： 鲜蘑菇 200克 芹菜 300克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 油适量 做法： 鲜蘑菇洗净切片，芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 热…

鲜蘑炒芹菜的家常做法 材料： 鲜蘑菇 200克 芹菜 300克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 油适量 做法： 鲜蘑菇洗净切片，芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 热…